La historia aún corre presurosa por los muros de sus casas y sus calles empedradas aún resguardadas por la vieja muralla de origen almohade que data del siglo XIII. Tuvo tres metros de espesor y hasta 11 de alto en época islámica. Realizada a base de cantos rodados y argamasa, circunda por completo esta localidad cacereña con su perímetro de más de un kilómetro. La muralla cuenta con tres puertas: la Puerta de Santa María, la Puerta del Rey y la Puerta de la Villa. Su construcción con cantos rodados procedentes del río Jerte la convierten en una construcción única en Europa. La muralla más sorprendente de la Vía de la Plata.
Galisteo es una de las villas históricas y más hermosas de la provincia de Cáceres, declarada Conjunto Histórico Artístico como consecuencia de la buena conservación de muchos de sus encantos históricos, especialmente los de origen medieval.
En la confluencia de los ríos Alagón y Jerte aparece Galisteo, enclave estratégico de primer orden a lo largo de la historia tanto en época musulmana como cristiana. Galisteo fue un antiguo Señorío que agrupaba once pueblos. Por otro lado, otros estudiosos creen que la Medina Ghaliayah (939 al 1002), en la que descansó Almanzor camino de Galicia en la época de la invasión musulmana no es otra que la actual villa de Galisteo.
Para intentar aproximarnos hacia sus orígenes mencionaremos en primer lugar la calzada romana que pasaba cerca de Galisteo, y que actualmente delimita su término municipal con el de Plasencia. En dicha calzada, en lo que hoy es conocido como Cerro de las Brujas, existió una mansio romana en la que hacían parada los viajeros para descansar y reponer fuerzas. Dicha mansio se llamó Rusticiana, siendo una de las más importantes de la zona junto con Cáparra.
La primera aparición documental de Galisteo data del año 1217 al pasar la villa a manos de la Orden de Calatrava.
Que decir tiene que su principal aliciente es su famosa muralla almohade (comienzos del siglo XIII) de cantos rodados con argamasa, su trazado es íntegro alrededor de la villa. En algunos tramos conserva el remate almenado.
La gran mayoría de las casas del pueblo se encuentran murallas adentro, lo que le da carácter a sus calles y plazas.
Iglesia de la Asunción
Mudéjar es también el ábside de su iglesia que ocupa una capilla lateral. La que ha sobrevivido hasta nuestros días se construyó en el siglo XVI sobre una anterior del XIII. Como campanario se reutiliza una torre medieval.
Pertenece al románico mudéjar castellanoleonés, muy abundante a la cercana provincia de Salamanca. Su ábside tiene dos pisos superpuestos de arcos murales de ladrillo. Su campanario se construyó sobre el tramo de muralla, próximo al ábside, junto a la puerta de Santa María.
Como pueblo medieval no podía faltar un palacio, el Castillo de los Manrique de Lara. Construido por los cristianos en el siglo XIV sobre el alcázar almohade. Destaca en especial su preciosa torre de homenaje, la de la Picota, nombre que se le puso por el remate en forma de pico octogonal.
La torre de la Picota, último vestigio de la fortaleza que defendía el cerro, ha sido restaurada y permite la subida hasta los pisos superiores desde donde se obtiene la mejor vista de Galisteo.
Si decides finalizar tu jornada en esta villa y eres amante de la fotografía encontrarás escenas donde se mezclan el contraste cromático intenso como consecuencia del juego de colores provocado por el blanco de los muros de sus casas, el rojo de sus tejados y el ocre anaranjado de sus murallas.
Sobre el río Jerte se levanta un interesante puente renacentista de mediados del siglo XVI mandado construir por los señores del lugar en el que luce el escudo de su linaje. Junto a este puente se extiende un atractivo paraje acondicionado como merendero y zona de recreo.
Camino a Carcaboso
Desde la iglesia nos dirigimos a la Plaza de España donde tomamos la calle Gabriel y Galán para salir por a la Puerta de la Villa. Retomamos el trazado marcado con flecha amarillas por la carretera de Plasencia que nos lleva hasta el puente sobre el río Jerte.
El puente medieval que se eleva sobre el río Jerte dará inicio a nuestro último tramo del día. Más de 10 kilómetros de carretera por la comarca del Valle del Alagón.
Echamos la vista atrás para grabar en nuestra memoria la hermosa estampa de Galisteo y su puente medieval.
Una vez superado el puente de la autovía llegamos hasta una rotonda, unas indicaciones nos hacen tomar la carretera de la derecha (km 29,2 de la etapa) que nos lleva hasta la siguiente población, Aldehuela del Jerte (Km 33,6 de la etapa). Sin albergue de peregrinos
En este tramo fluye a derecha el río Jerte, afluente del Alagón que da nombre a Aldehuela del Jerte. Aunque quizás pueda parecer un tramo algo monótono podemos disfrutar de verdes prados de cultivo, choperas y sauces.
El pueblo está encuadrado entre el río Jerte, del cual toma su nombre, y el río Alagón, asentándose en una penillanura con suaves colinas. Su paisaje es el típico de una zona de regadío y tiene una vegetación abundante, con prados verdes en los cuales se cultiva, principalmente, pimiento de gran calidad para la fabricación de un pimentón muy afamado y con denominación de Origen de La Vera.
Por ser un pueblo pequeño, sólo tiene un templo, la iglesia de San Blas. Construida en los siglos XVII y XVIII. En su interior se encuentra una talla de la Virgen de la Encina de los siglos XV-XVI y un crucifijo de madera del siglo XVII.
El pasado año 2021 estrenó un nuevo retablo. Presiden, junto al sagrario, los tres patrones: San Blas, la Virgen de la Encina y San Antonio de Padua.
El nuevo retablo ha sido un proyecto llevado a cabo con donativos de feligreses, vecinos y particulares.
Atravesamos la población después de visitar la iglesia en la plaza Mayor. El recorrido por este pequeño pueblo no tiene mayor dificultad, tan solo tenemos que continuar por la carretera. Aldehuela del Jerte se pasa en un abrir y cerrar de ojos, otra cosa son los algo más de cinco kilómetros de carretera que nos lleva hasta Carcaboso, interminables rectas sin apenas arbolado. Un buen momento para distraernos con nuestros pensamientos, paciencia el final de etapa ya está cerca y con él nuestro deseado descanso.
Tras cinco kilómetros llegamos hasta un cruce con la carretera de Plasencia. Cruzamos la carretera, un original cartel nos da la bienvenida a Carcaboso, entramos por la calle de la iglesia hasta nuestro final de jornada, la Parroquia de Santiago (km 48,3 de la etapa).
El nombre de Carcaboso viene de cárcabo o cárcaba, hoya o zanja grande producida por una corriente impetuosa de agua. El terreno en que se encuentra asentado es muy arcilloso, donde se produce fácilmente este fenómeno erosivo. Por eso este toma este nombre el pueblo, surge entorno a una cárcaba.
Las primeras referencias de asentamientos urbanos relacionados con Carcaboso se relacionan con la existencia de tumbas megalíticas en el Cerro de Triquiñuelo, próximo al núcleo urbano actual.
Pero el Carcaboso actual debió originarse como núcleo urbano de paso entre Plasencia y Montehermoso en el siglo XIII, como aldea sujeta al Señorío de Galisteo.
Iglesia parroquial Santiago Apóstol
La Iglesia de Carcaboso tenía una estructura rectangular. El cuerpo principal de la primitiva Iglesia fue modificado con la agregación de una sacristía y una dependencia bautismal. Conserva miliarios del pórtico de entrada.
En el pórtico de la Iglesia se pueden presenciar dos columnas miliarias, de la época de los emperadores Trajano (98-117) y Adriano (117-138), contemporáneos a los Santos Mártires patronos de la población.
Centro de Interpretación Los Miliarios
La localidad cuenta con un Centro de Interpretación de la Calzada Romana y Ruta Jacobea con información sobre la "Vía de la Plata" y maquetas.
Información: 927 402 002
Parque de los Miliarios
Situados a la parte derecha de la Iglesia y en el que se pueden ver MILIARIOS que se han encontrados en el término del pueblo.
Fiestas
San Jovita - Son las fiestas más importantes del Municipio, los días 20 y 21 de septiembre.
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